Li-la-laune Pancakes

Verfasst von Daniela. Veröffentlicht in Süßspeisen und Desserts

Geht auch mit anderem veganen Joghurt

Zutaten

• 250 g Alpro Cremoso Blueberry Muffin
• 300 ml Wasser
• 150g Mehl
• 2 Tlf Backpulver
• eine Prise Salz

Alle Zutaten in einem Mixer oder in einem hohen Gefäß mit dem Pürierstab mixen. Der Teig sollte eine flüssig-cremige Konsistenz haben.

Ein einer Pfanne Öl oder Margarine erhitzen und die Pancakes darin von jeder Seite ca. 2 - 3 Minuten backen.

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