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Käsesauce

da kommt kein Saucenpulver mit und ist schnell gemacht

Zutaten:

  • 1 Packung Soja Cuisine
  • 4 Scheiben Wilmersburger "würzig"
  • 2 EL Hefeflocken
  • ½ TL Gemüsebrühepulver
  • Salz und Pfeffer

Die Sojasahne in einem Topf erhitzen. Unter rühren mit einem Schneebesen die Gemüsebrühe, den Käse etwas klein machen und mit den Hefeflocken ebenfalls zufügen und auf kleinster Stufe 10 Minuten köcheln lassen bis sich der Käse ganz aufgelöst hat. Dabei ab und zu umrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen und abschmecken.

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