Waffeln
Waffeln gehen immer, vor allem wenn unverhofft Besuch kommt
Zutaten: (für ca. 10 Stück)
- 500g Mehl
- 150g Zucker
- 500ml Vanille-Sojamilch
- 100ml Mineralwasser
- 2EL Backpulver
- 3EL Öl
- 1TL Salz
- Pflanzenmargarine
- Puderzucker
In eine Rührschüssel erst Mehl, Zucker, Backpulver und Salz geben und miteinander vermischen. Dann die Sojamilch, Mineralwasser und das Öl hinzugeben und alles zu einem glatten Teig verrühren.
