Mango-Joghurt-Salsa
sehr raffiniert
Zutaten:
- 300g Mango (TK)
- 150g Sojajoghurt natur
- ½ Zwiebel
- ½ TL Kreuzkümmel gemahlen
- ½ TL Chiliflocken
- Salz und Pfeffer
Die Mangostückchen auftauen und in kleine Würfel schneiden. Die Zwiebel ebenfalls sehr fein würfeln. Alle Zutaten miteinander vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Salsa mindestens 30 Minuten durchziehen lassen.